вторник, 18 марта 2014 г.

Имбирный тодди с лимоном

Имбирный тодди с лимоном

8 из 10 баллов. Хороший тонизирующий напиток, который очень согревает, активизируя обмен веществ.

Приготовление 30 мин.
2 порции

Ингредиенты:
7 см свежего корня имбиря
1 лайм или небольшой лимон
1-3 ст.л. мёда
400 мл воды

Приготовление:
1. Корень имбиря очистить и нарезать длинными тонкими полосками. Лайм или лимон разрезать пополам. Одну половину нарезать кружками, из второй выжать сок. В небольшой кастрюльке довести воду до кипения и снять с огня.


2. В кастрюльку с кипятком выложить дольки имбиря, влить лимонным сок и дать настояться под крышкой, 20 минут (больше не надо, иначе появится горечь — лучше залить повторно свежим кипятком и дать настояться еще раз).
3. Добавить мёд, кружки лимона, аккуратно перемешать и разлить по чашкам.

Комментариев нет:

Отправить комментарий