7 из 10 баллов.
Приготовление 30 мин.
2 порции
Ингредиенты:
150 - 200 г ржаной муки
1-3 ст.л. мёда
1 яйцо
1/2 ч.л. молотой корицы
1/4 ч.л. соды
сахар для посыпки
Приготовление:
1. Мёд подогреть, соединить с яйцом и содой. Добавить молотую корицу.
2. Всыпать 150 г муки и замесить тесто. Тесто должно быть крутым - при необходимости надо понемногу добавлять муку, пока не получится нужная консистенция.
3. Тесто раскатать не слишком тонко, вырезать фигурки, слегка посыпать сахаром и корицей.
4. Выпекать печенье в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение 10-12 минут.
Комментарии:
С одной столовой ложкой мёда печенье получается не очень сладким, потому если хочется сделать послаще, то добавлять надо 2-3 ложки.
Комментариев нет:
Отправить комментарий